
<p>A 85 años de su origen, <strong>CAFFENIO </strong>reporta una operación cercana a las 300 unidades con formato drive-thru y una base de clientes en la que el 90% utiliza herramientas digitales dentro de su experiencia de compra. La empresa perfila esta etapa como un punto de consolidación en su modelo enfocado en tecnología y conveniencia.</p>



<p>La conmemoración ocurre bajo la campaña “Evolucionando contigo”, con la que la compañía plantea una fase de crecimiento junto a colaboradores, consumidores y comunidades donde tiene presencia. El concepto acompaña la estrategia de expansión territorial y desarrollo de nuevos mercados.</p>



<p>El origen de la marca se remonta a Chihuahua, donde José Díaz comenzó a tostar y vender café desde una carreta. Con el paso del tiempo, la operación se trasladó a Hermosillo, Sonora, desde donde se estructuró un modelo orientado a eficiencia y rapidez en el servicio.</p>



<p>Uno de los cambios clave en su trayectoria fue la adopción del formato de cafeterías 100% drive-thru, con el que la empresa reorganizó la atención al cliente para consumo en tránsito. A partir de ese esquema, integró pedidos anticipados mediante aplicación móvil, carriles exclusivos para órdenes digitales y esquemas de membresía.</p>



<p>La digitalización forma parte central del negocio. Actualmente, nueve de cada diez clientes utilizan herramientas tecnológicas en su proceso de compra, mientras que su programa de lealtad alcanza a cinco de cada diez consumidores.</p>



<p>“<em>Nos emociona contar esta historia porque, aunque hemos cambiado muchas veces, nunca hemos dejado de ser lo que somos: una marca nacida en México, hecha por mexicanos y para mexicanos</em>”, señaló Adrián Gallardo, Director de Estrategia Comercial e Innovación en CAFFENIO.</p>



<p>En paralelo, la empresa mantiene vínculos con la producción cafetalera nacional. El grano que utiliza proviene principalmente de Pluma Hidalgo, Oaxaca, además de colaboraciones con productores de Veracruz y Chiapas, en un contexto donde México se ubica como el 11º productor mundial de café.</p>



<p>Durante los últimos meses, CAFFENIO amplió su presencia con la apertura de su primera unidad en Michoacán y el inicio de operaciones en Phoenix, Arizona, lo que marca su entrada a mercados internacionales.</p>



<p>Con este panorama, la compañía enmarca su aniversario como una etapa de continuidad en su estrategia de crecimiento, con énfasis en innovación tecnológica, expansión geográfica y fortalecimiento de su base de clientes.</p>



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CAFFENIO celebra 85 años con expansión y vínculos con productores de café en el sur de México

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CAFFENIO celebra 85 años con expansión y vínculos con productores de café en el sur de México

Por Diana Escalona / Abril 1, 2026

Foto: CAFFENIO

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